Descrizione

Grattugia professionale. Potente e affidabile.

Per produrre in tempi brevi grandi quantità di grattugiato; parmigiano, formaggi duri, pane, mandorle, cioccolata,… Carrozzeria verniciata. Per laboratori alimentari, centri di confezionamento, supermercati e ipermercati, catene di ristorazione, comunità.

 

Caratteristiche principali

• Bocca di grandi dimensioni con pressore a leva in alluminio anodizzato
• Rullo punzonato in acciaio inox
• Bocca di uscita senza griglia. Vasca di raccolta con sensore di sicurezza e protezione
• Freno elettromeccanico
• Marcia e stop con N.V.R. a bassa tensione (24 V)
• Macchine conformi alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza

 

A richiesta

• Cavalletto
• Tavolo inox con ruote con freno
• Voltaggi speciali, 60 Hz