Descrizione
Affettatrici a volano automatica, semi-automatica, a mano
L’affettatrice funziona con movimento manuale del carrello e della lama mediante il volano, oppure tramite funzionamento elettrico della lama e manuale del carrello ed anche completamente automatica ossia lama, carrello e avanzamento del salume, mediante inserimento di un dispositivo a frizione.
Lo spessore di taglio va da 0 a 4 mm. In funzionamento automatico la capacità di taglio è di 60 fette al minuto.
Caratteristiche Tecniche: |
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Tipo |
370 |
Fig. |
63 |
Lama |
370 |
Misure di Ingombro (cm): |
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Lunghezza (cm) |
82 |
Altezza (cm) |
65 |
Larghezza (cm) |
74 |
Peso (kg) |
102 |
Capacità di taglio: |
30 |
Altezza utile di taglio (cm) |
27 |